Salmon  Fish  In Hindi

सालमन मछली खारे पानी के साथ साथ ताजे पानी में भी पाई जा सकती है. दरअसल सालमन एक रंग का नाम होता है, जो हल्के गुलाबी-नारंगी रंग जैसा होता है. इस मछली का भी रंग कुछ ऐसा ही होता है.

इसकी ऊपरी सतह चांदी जैसी चमकदार होती है. मगर इसकी ऊपरी परत को साफ करने के बाद यह नारंगी रंग जैसी दिखाई देती है. कहा जाता है कि यह मछली ताजे पानी में अपने अंडे देती है. 

इस मछली का वजन ज्यादा से ज्यादा 57kg हो सकता है एवं लंबाई 1.5 meter तक हो सकती है. इस मछली को खाने से हमारे स्वास्थ्य को बहुत फायदे मिल सकते हैं.

सालमन मछली के सेवन से हमारे दिल को भी बहुत फायदा होता है. इसमें मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम करता है. साथ ही हमारी नसें भी लचीली बनी रहती है.

सालमन मछली में अन्य मछलियों की तुलना में अधिक मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. अपने शरीर की प्रोटीन की कमी दूर करने के लिए यह बढ़िया विकल्प हो सकती है.

इस मछली में मौजूद विटामिन डी3 हमारे बालों के स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक हो सकता है. इस वजह से कई महिलाएं इसके तेल का उपयोग करती है. इससे बाल मजबूत बने रहते हैं.

इस मछली में मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड की मदद से हमारे दिमाग की कार्यक्षमता को बहुत फायदा हो सकता है. साथ ही इसके सेवन से स्मरण शक्ति में भी सुधार हो सकता है.

सालमन मछली के सेवन से हमारा मूड सुधारने में भी बहुत मदद मिल सकती है. इसी के साथ ही हमारी त्वचा के स्वास्थ्य के लिए भी इसमें मौजूद प्रोटीन से फायदा हो सकता है.