By Malvika Kashyap
April 19, 2022
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सूखी हुई अदरक को ही सोंठ कहते हैं. जिस प्रकार अदरक हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है, उसी प्रकार सोंठ से भी हमारे शरीर को कई सारे लाभ होते हैं.
सोंठ की तासीर गर्म होने के कारण इसका गर्मियों में ज्यादा उपयोग नहीं करना चाहिए. बल्कि आप सोंठ का उपयोग सर्दियों में कर सकते हैं.
सोंठ में कैलशियम, मैग्निशियम, फाइबर, आयरन, सोडियम जैसे कई सारे तत्व होते हैं. इसी वजह से सोंठ का चाय में उपयोग करने से हमारी इम्यूनिटी मजबूत हो सकती है.
सोंठ और जायफल को एक साथ पीसकर इसमें तिल का तेल मिलाएं. इस मिश्रण की भीगी हुई पट्टी जोड़ों पर लगाने से जोड़ों के दर्द से राहत मिलेगी.
सोंठ हमारी पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है. साथ ही हमारे शरीर में शुगर लेवल को भी नियंत्रित करता है. इसके सेवन से वसा सक्रिय होता है.
अगर आप अपना वजन कम कराना चाहते हैं, तो गर्म पानी के साथ सोंठ का सेवन करें. मोटापा घटाने में यह बहुत लाभदायक होता है.
सोंठ के सेवन से पसीना निकल सकता है. इससे हमारे शरीर से टॉक्सिंस बाहर निकलते हैं. शहद के साथ सोंठ खाने से बुखार में आराम मिल सकता है.
सोंठ को पीसकर हींग एवं सेंधा नमक के साथ लेने से पेट दर्द, अपच एवं कब्ज की परेशानी दूर हो सकती है. इसे पानी में उबालकर पीने से डायरिया में आराम मिल सकता है.
अगर आपके पसलियों में दर्द है, तो सोंठ को पानी में उबालकर दिन में 3-4 चार बार पिए. लकवे में आराम के लिए सोंठ पाउडर को जिगरी एवं गर्म मसूर की दाल में मिलाकर खाएं.
सोंठ एवं पानी को मिलाकर उसका लेप सिर पर लगाने से माइग्रेन, सिरदर्द, गर्दन का दर्द सभी में आराम मिल सकता है.
सोंठ के बताए गए सभी फायदे केवल सामान्य अवधारणा के अनुसार बताए गए हैं. इनमें से किसी का भी उपयोग करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें.
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