By Malvika Kashyap
March 12, 2022
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अगर आप अपने दिन की शुरुआत ओट्स जैसे ग्लूटेन फ्री और साबुत अनाज को खाकर करते हैं, तो इसके सारे पोषक तत्व आपके शरीर को मिलते हैं. यह आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है.
ओट्स एक उच्च फाइबर युक्त अनाज है जो हमारे पाचन के लिए सहायक साबित होता है. सुबह दूध के साथ मिलाकर जरूर खाएं. इससे अच्छा सेहतमंद नाश्ता शायद ही दूसरा कोई हो सकता है.
ओट्स में घुलनशील फाइबर पाए जाते हैं, जो ग्लाइसेमिक प्रभाव को कम करते हैं. इससे हमारे रक्त में मौजूद शुगर की मात्रा नियंत्रित रहती है.
ओट्स के सेवन से कोलेस्ट्रोल की समस्या में भी बहुत लाभ होता है. साथ ही हृदय रोग के संबंधी समस्याओं में भी यह काफी मददगार साबित होता है.
ओट्स में जो anti-inflammatory गुण होते हैं, उनसे कैंसर को बढ़ाने वाली कोशिकाएं कम होते हुए अच्छी कोशिकाएं बढ़ती है. इस तरह ओट्स कैंसर में भी लाभकारी साबित हो सकता है.
ओट्स में मौजूद फाइबर हमारे शरीर के सिस्टोलिक एवं डायस्टोलिक ब्लड प्रेशर को बनाए रखने में मददगार साबित होता है. यह हाई ब्लड प्रेशर के रोगियों के लिए लाभकारी साबित होता है.
ओट्स में बहुत ज्यादा मात्रा में फाइबर मौजूद होता है. इसमें फैट्स और कैलरी बहुत कम मात्रा में होती है. इस वजह से वजन घटाने में भी यह लाभदायक साबित होता है.
ओट्स में मौजूद कार्बोहाइड्रेट्स और कैलरी शरीर को ऊर्जा देते हैं. इसलिए गर्भावस्था के दौरान महिलाएं पौष्टिक आहार के रूप में डॉक्टर की सलाह से ओट्स खा सकती हैं.
अगर आप चमकती हुई सुंदर एवं ग्लोइंग स्किन पाना चाहते हैं, तो ओट्स को जरूर अपने आहार में शामिल करें. ओट्स हमारी त्वचा को मुलायम एवं स्वस्थ बनाने में मदद करता है.
ओट्स में मौजूद बीटा ग्लूकोन हमारे शरीर में बैक्टीरिया, वायरस को दूर रखने वाली मैक्रोफेज एवं न्यूट्रोफिल श्वेत कोशिकाओं को भी बढ़ाता है.
अगर आप ठीक से पेट साफ ना होने की समस्या या कब्ज से परेशान हैं, तो रोजाना अपने भोजन में ओट्स का इस्तेमाल जरूर करें.
ऊपर बताई गई सारी बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए उपयोग में लाएं. अधिक जानकारी एवं परामर्श के लिए अपने डॉक्टर या चिकित्सक की सलाह जरूर लें.
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